淮南打造品牌：做同行业的“名门贵族”

来源：信用安徽

　　在绿色食品生产企业安徽益益乳业有限公司和安徽省汇康饮料有限公司采访，记者感受最深的就是企业强烈的品牌意识、名牌意识。两家企业的负责人不约而同地向记者说到：品牌是二十一世纪市场竞争的焦点，谁拥有品牌，谁就拥有市场。

　　安徽益益乳业有限公司是我省目前规模最大的奶牛饲养和乳品加工企业，公司拥有２个自营奶牛场、３个专业化民营奶牛场及周边６００多个奶牛养殖专业户，存栏奶牛达８１６０头，年产鲜奶３万多吨，公司乳品加工厂拥有世界先进水平的加工流水线１２条，日加工能力１６０吨，年产奶粉、酸牛奶、消毒奶、保鲜奶等系列乳制品２．２万吨，“益益”牌系列产品在国家有关部门历年历次组织的抽检中，质量合格率均达到了１００％，并通过了国家首批绿色食品认证。

　　一心一意，精益求精。作为获得国家绿色食品认证的益益乳品，为保证原料乳的品质稳定，益益乳业公司于２０００年８月投资４８０万元引进了瑞典利拉伐公司生产的管道式机械挤奶器，使生鲜牛乳从挤奶到加工全部在密闭系统中进行，从而保证了原料乳的绝对新鲜。同时，该公司还引进了美国生产的乳脂成分快速检测仪及微生物检测仪，使益益乳品从生产到出厂的整个过程都做到了１００％的合格。

　　质量是企业生存的根本，品牌是企业发展的基础。益益乳业负责同志告诉记者，作为我市唯一一家国家级农业产业化重点龙头企业，益益乳业发展战略思路是做区域性强势品牌，即“扎根淮南、占领安徽、辐射周边、放眼全国”，围绕这个发展思路，益益乳业当前着重是做好三件事，那就是“开发新品、建设渠道、树立品牌”，在产品上实施差异化产品战略，以开发高端、高附加值配方奶粉为主导，避开与蒙牛、伊利在常温液态奶方面的竞争。

　　同时，益益乳业也明确了未来３至５年的经营目标，规划到２０１０年末，力争实现销售收入１０亿元，利税２亿元，其中税收不低于１亿元，益益乳业名列全国乳品企业前２０名，益益品牌跻身为中国名牌，并努力达到上市目标。

　　“消费者选购天然饮用水时注重的一是‘ＱＳ'标志，二是品牌。因为品牌是品质、服务、知名度及美誉度的综合体现。”安徽省汇康饮料有限公司总经理赵月星在采访中告诉记者，树品牌，关键一条是自身的产品质量要过硬，汇康公司自成立之日起就严格按照国家制定的质量管理体系规范生产，生产人员必须持有健康证才可上岗，进入生产区之前，生产人员要经过更衣、二次更衣、过消毒池、全身杀菌后方能进入净化的自动化灌装区。产品的每个环节都由电脑监控，并配置了一系列与产品相适应的现代化检验仪器设备。有先进的设备，更要有高素质的职工队伍，汇康定期对各部门专业人员进行培训、考核。时刻提醒每位员工“质量是企业的生命，质量是竞争的核心，”确保了员工业务知识精通和责任心强，使产品一次交验合格率达到了１００％。

　　赵月星介绍说，目前汇康天然饮用水已通过了国家绿色食品发展中心认证，这也是我省唯一一家通过绿色食品认证的天然饮用水产品，“汇康”天然饮用水绿色食品认证，进一步树立了“汇康”品牌形象，也带动了“汇康”市场竞争力的提高和经济效益的增加，“汇康”天然饮用水市场销量比以前翻了一番。“汇康”将坚持以“品质”为基础，以“品牌”提升为动力，不断提高产品质量，让百姓喝出营养、喝出健康，最终将“汇康”塑造成为国内同行业的知名品牌。赵月星如是说。